Texelse Bierbrouwerij gaat bier brouwen met warmte van zonnecollectoren

Warmte speelt een cruciale rol in het brouwproces van bier. Suncom Energy levert met zijn Power-to-Heattechnologie en warmteopslag industriële warmte aan de brouwerij op Texel. De hernieuwbare warmte kan worden ingezet voor de productie van 180 graden Celsius verzadigde stoom.

1.130 megawattuur
Het project moet 1.130 megawattuur thermische energie per jaar opleveren, 170 ton CO2-reductie per jaar bewerkstelligen en het gasverbruik met 78 procent verminderen.

Het project wordt ontwikkeld rond een SunFleet H300-systeem van Suncom Energy, afgestemd op het warmteprofiel en de locatie van de brouwerij. Door zonnewarmte, slimme elektrificatie en warmteopslag te combineren, kan warmteproductie worden losgekoppeld van het moment van gebruik. Dat maakt het mogelijk om dag en nacht stabiele industriële warmte te leveren.

Geïntegreerd warmtesysteem
Het gaat om een geïntegreerd warmtesysteem waarin zonnewarmte, slimme elektrificatie en warmteopslag samenkomen. De installatie voorziet in stoomproductie voor het brouwproces en sluit naadloos aan op de bestaande infrastructuur van de brouwerij. Dankzij intelligente aansturing kan de warmte efficiënt worden opgewekt, opgeslagen en ingezet wanneer dat nodig is.

De installatie bestaat onder meer uit een SunFleet H300, 6 megawattuur geïntegreerde SunTES H300 thermische opslag, een Power-to-Heatmodule en een SunBoiler voor stoomproductie.

Met warmte als elektriciteit
‘Als brouwerij zijn we sterk verbonden met het eiland, onze grondstoffen en ons vakmanschap’, zegt Bram Teeuwen, Brewery manager bij Texelse Bierbrouwerij. ‘Daar hoort ook bij dat we serieus kijken hoe we onze energievoorziening kunnen verduurzamen. Hernieuwbare warmte speelt hierin een sleutelrol.’

‘De industrie verbruikt 3 keer zoveel warmte als elektriciteit’, vertelt Henk Arntz, oprichter en directeur van Suncom Energy. ‘Warmte is de stille motor van onze economie. Als we warmte en elektriciteit slim verbinden, creëren we flexibiliteit én versnellen we de energietransitie.’